В процеженный горячий отвар добавить сахар и перемешать.
Довести ягодный отвар до кипения и процедить.
Залить водой и поставить на огонь.
Жмых от ягод положить обратно в кастрюлю.
Размятые ягоды положить в марлю, отжать сок (в стеклянную или другую неокисляющуюся посуду) и отставить его в сторону.
Клюкву перебрать, промыть, поместить в неокисляющуюся кастрюлю и размять ягоды деревянной толкушкой.
- новая версия программы для записи рецептов!
Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!
Комментариев нет:
Отправить комментарий